开年就跌,多数鱼涨0.5-2元/斤,生鱼却跌0.3元,后市能涨么?-环球聚看点

2023-01-27 05:58:28 来源: 水产前沿

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春节过后,市场出鱼量增多,生鱼烂市了! 文/图 水产前沿 林贞武

行情综述

本周广东杂交生鱼先涨后跌,同比下滑0.2元/斤。除夕前后,市场消费大幅度增加,生鱼走俏,广东日走货量近300万斤。但随着春节逐步结束,流通商开工人数增多,市场生鱼供大于求,近两天开始掉价,老鱼大鱼6斤多头发车价9.8元/斤左右,新鱼5斤头发车价8.8-9元/斤之间。从流通商的朋友圈也可以得到佐证,目前不少流通商在说自己有鱼,估计市场销量确实不佳。“前两天行情还可以,甚至上涨了一点,但这两天市场消费开始变差,鱼价有点下滑。”广东流通商成老板反馈道。

“我初二就开工了,初三我一天拉了十来车鱼都可以卖完,初四拉了二十万斤鱼,到现在还没卖完,市场鱼又多,烂市了。”流通商李老板补充道,本来今天不想装鱼的,但是是之前定好的,没办法只能拉过来先。

接下来中小鱼应该会涨价,同时可能会带动大鱼上涨!“我们加工厂趁这两天价格相对便宜些,开始在收中小鱼了,预计随着大多数加工厂开工,中小鱼的行情会陆续上调,也有可能会带动大鱼上涨。”江门一加工厂负责人说道。但也有人认为目前市场鱼还比较多,短期内涨价的呃可能性不是很大,后市如何仍有待观察!

一周鱼价走势及分析

春节期间,市场对水产品需求量增大,不少鱼虾品种的销量上升,价格上调。本周黄颡鱼上调2.5元/斤,草鱼最高涨0.5元/斤,加州鲈价格最高涨0.5元/斤,南美白对虾也涨价,江团则相对稳定。目前,市场行情总体向好,不少人继续节后价格,你是怎么看的?欢迎大家留言区评论。

广东佛山鱼价下跌0.3元/斤。除夕左右,市场需求量增大,生鱼经历短暂热销阶段,但初二过后,市场需求有所减少,但由于流通商陆续开工,出鱼量增多,市场供需失衡,鱼价下滑。今日杂交生鱼的具体价格如下:5-7斤头的2斤上老鱼大鱼发车价在9.5-10/斤之间,中鱼5.7-6元/斤左右,新鱼也是一样趋势,大鱼发车价为8.5-9元/斤之间。业界表示,这两天市场需求开始减少,流通商有陆续开工,可能接下来这几天还会跌价。

广东中山鱼价下跌0.3元/斤。中山生鱼鱼价大致情况与佛山类似,今日2斤上规格老鱼大鱼发车价9.5-10元/斤,新鱼大鱼发车价8.5-9元/斤,中鱼5.7元/斤左右。

山东本周价格波动不大。本周当地天气比较冷,基本没出鱼,但春节期间走货量明显比之前好很多了,行情略有上调。本周当地市场以抓平2.5斤规格为主,塘头平2斤规格的价格为9.5元/斤左右,平2.5斤大概为10元/斤。

浙江湖州本周价格上调0.3元/斤。春节期间,市场对生鱼的需求量增大,价格微涨0.2-0.3元/进。今日浙江本地黑鱼规格3斤上3成的塘头价格为10。5元/斤左右,广本杂交生鱼2斤上大鱼10.5元/斤,1.2-2斤规格价格为7.5-8元/斤,2斤上8成统货塘头价10-10.5元/斤。业界表示,目前市场大鱼比较缺,养殖户出鱼积极性低,后市应该还会涨。

江苏本周价格维稳。春节前,市场对黑鱼需求量增大,行情有所上涨,不过这几天市场鱼多,价格波动不大。目前当地黑鱼平均2斤规格的鱼塘头价为9元/斤,平2.5斤规格的鱼塘头价格9.5元/斤。

安徽本周价格下跌0.2元/斤。除夕前后,市场销量明显有提升,但近两天市场鱼比较多,又开始烂市,价格下调。目前平2斤规格鱼塘头价8.8-9元/斤,2.5斤规格的9-9.5元/斤。

各产地生鱼价格

区域

规格

1.19

(元/斤)

1.26

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

广东

佛山

5.5-7斤头2斤上

发车价

10.2

9.8-10

0.2↘

5斤头2斤上

发车价

9.5-9.8

9.5

0.2↘

5-7斤2斤上

塘头价

9.3-10

9.1-9.8

0.2↘

老鱼2斤下

发车价

6.1-6.3

5.7-6

0.3↘

老鱼2斤下

塘头价

6.1左右

5.7-5.8

0.3↘

鱼仔

/

/

/

老鱼

2斤上8成

9-9.2

9

0.2↘

老鱼

2斤上7.5成

8.7-8.9

8.6-8.7

0.2↘

老鱼

2斤上7成

8.6左右

8.4-8.5

0.2↘

3.5-5斤头新鱼

大鱼发车价

8.5-9.2

8.5-9

0.2↘

新鱼1-2斤中鱼

发车价

6-6.1

5.7左右

0.3↘

工厂收购价

6.1左右

5.7左右

0.3↘

新鱼2斤上5成

统货

7左右

6.8-6.9

0.2↘

新鱼2斤上6成

统货

7.3

7.2左右

0.1↘

新鱼2斤上7成

统货

7.5-7.8

7.4-7.7

0.1↘

新鱼2斤上8成

统货

8-8.1

8左右

0.1↘

广东

中山

2斤上老鱼发车价

9.5-10.2

9.5-10

0.2↘

2斤下老鱼发车价

6.1

5.7-6

0.3↘

老鱼2斤上7成

8.6

8.4-8.5

0.2↘

浙江

湖州

大鱼塘头价

10-10.5

10.5

0.3↗

3斤上3-4成

10-10.5

10.5

0.3↗

1.2-2斤中鱼

7.5-8

7.5-8

8成统货

10左右

10-10.5

0.3↗

山东

微山湖

平均2斤

9.5左右

9.5左右

平均2.5斤

10

10

山东

临沂

平2斤

9.5左右

9.5左右

平2.5斤

9.8-10

9.8-10

福建

漳州

2斤上6成

/

/

/

3斤上

/

/

/

江苏

泰州

平2.5斤

9.5

9.5

平2斤

9

9

江苏

盐城

平2斤

9

9

平1.8斤

8-8.5

8-8.5

安徽

平2斤

9

8.8-9

0.2↘

平2.5斤

9.5

9-9.5

0.2↘

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